อาหาร
คือ
สิ่งที่เราบริโภค เพื่อให้สามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ โดยเมื่อบริโภคเข้าไปแล้วจะให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย อาหารมีทั้งที่มาจากสิ่งไม่มีชีวิต เช่น เกลือ
น้ำ และสิ่งมีชีวิต เช่น พืช สัตว์ และ จุลินทรีย์
ผลิตภัณฑ์สุขภาพ คือผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นมาใช้อุปโภคบริโภค
ที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต หรือใช้เพื่อสุขอนามัย โดยผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจก่อให้เกิดทั้งประโยชน์และโทษต่อผู้ใช้ก็ได้ ตัวอย่างของผลิตภัณฑ์สุขภาพ ได้แก่ ยา เครื่องสำอาง อาหารสำเร็จรูป วิตามิน
เครื่องปรุงรสอาหาร อาหารเสริม เป็นต้น
อาหารหรือผลิตภัณฑ์สุขภาพนั้น
อาจก่อให้เกิดทั้งประโยชน์และโทษต่อผู้ใช้ก็ได้ ดังนั้นเราจึงควรมีความรู้ในการเลือกบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ดังนี้
หลักในการเลือกบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
1.
เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรม หรือสินค้าที่มีเครื่องหมายเลขทะเบียนอาหารและยา
(อย.)
2.
เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีความจำเป็นมีประโยชน์และมีคุณค่า
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น